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料理

晚餐

對於酒店的美食,我們每個月都會來很多人。

從堅持當地食材的原創菜餚開始,
請品嚐石栗哲雄主廚“石栗哲雄” 石栗哲雄品質豐富,品種豐富的美味特色菜。
膳食的內容根據季節而有所不同。此外,還提供特殊菜餚,請不要猶豫。
  • 〜今宵之宴(晚餐)〜

    今宵之宴忘記了每日的喧囂,並與一個重要的人放鬆。
    您可以在該地區的中心享受驚喜和刺激,每個季節都可以享用各種時令特色菜。
    請享受它。

    〜今宵之宴, 森林〜, ◆晚餐菜單菜單示例
    這是酒店基本的懷石料理。

    開胃酒
    開胃菜姬榮螺蒸和蒸菜
    食人魔孔子雞蛋蒸醬
    什錦季節魚什錦妻子Sukiyama Sanoh
    烤雞肉和穀物湯火鍋湯
    平拍珠寶麵條
    西餐Omal蝦奶油味
    富士櫻豬肉石製品, 各種蔬菜
    溺愛尼蝦萬頭, 竹筍, 芋頭, 藍色的味道
    醋盤子醃製了豆子財富和新的嫩芽
    用河口湖產古代米(國內大米使用)
     碗湯股票
    三種蔬菜泡菜
    甜點藍莓慕斯
    葡萄柚果凍和時令水果
    ※內容可能會根據購買情況而改變。請注意。
    ※請理解菜餚圖片與實際的菜餚圖片有些不同。

    請為每個住宿方案享受各種懷石料理,以滿足您的願望。
    我準備好了。請愉快地吃你喜歡的菜。
  • 餺飥豪華派對美食

    體驗山梨美食!我們準備了豪華的懷石料理方案。
    我們深受眾多客戶的歡迎, Ooya特別原創
    請享用派對美食,包括“餺飥鍋”等時令食材。

    〜 寶刀會席料理表集 〜

    開胃酒, 辛辣澱粉
    小碗風箱黃瓜螃蟹三葉草, 繁榮
    留著Temari壽司
    客家美食4分
    建築季節魚,四點素
    軟蒸日本鍋拌鍋用鍋醬
    火鍋工作鉤劍罐
    筷子早餐, Yuri根污泥
    燜土豆軟萬胡蘿蔔人參銀杏年糕
    與河口湖產古代米米飯一起河口湖產古代米
    蒸碗鍋
    三種蔬菜泡菜
    甜點藍莓慕斯和時令水果

    ※內容可能會根據購買情況而改變。請注意。
    ※請理解菜餚圖片與實際的菜餚圖片有些不同。






  • ◆定制食品菜單示例

    ·甲州特產馬生魚片1道菜, 3,240日元
    ·甲州鮑魚之煮貝了一道菜, ¥3,780
    ·Koshu特產Boil與鳥1菜, ¥870
    ·和牛牛排1道菜, 2,160日元
    ·Wakasagi的天杓1道菜, ¥1,300
    ·烤牛肉醃烤菜, ¥1,300
    ※此外,還有很多菜單。
     如果您想要自己喜歡的美食,請告訴工作人員。

    ※請理解菜圖與實際圖片略有不同。
  • 各種葡萄酒

    從我們原創的“花水花園Ooya標籤”開始
    提供有限的葡萄酒, 甲州起泡葡萄酒。

    【格蕾絲紅酒】
    到特殊的日子·特別的人···。
    有限的葡萄酒,現在只能在此時享用!

    【奧野田紅酒】
    來自甲州市葡萄酒
    數量有限的女性受歡迎!

    ※此外,還有很多菜單。
     如果您想要葡萄酒,請告訴工作人員。
  • 小學生, 晚餐圖像

    這是小學生的一道菜。

    是改變兒童的成人菜的一部分的內容。
  • 幼兒, 晚餐圖像

    孩子們為幼兒吃飯。
  • 幼兒, 早餐圖像

    這是幼兒的早餐。

首席廚師

  • 石栗哲雄